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外卖垂直品牌受国内外追捧法国外卖公司Frichti宣

时间 2021-06-24 03:09

  Frichti是一家拥有自己的厨师、厨房和配送团队的外卖垂直品牌,他们会在午餐时提供速食,晚饭时提供2-4人的套餐,在周末时候提供净菜供用户自己烹饪。相较于Deliveroo这样的外卖平台,Frichti拥有三大自己的特色。

  首先,无论是点餐、制作、配送全部在Frichti自己平台上解决。一餐平均为10-14欧元。

  其次,Frichti所提供的食物都是冷的,用户需要在家中自己完成最后一分钟加热。Frichti联合创始人Vacher认为提供热餐麻烦程度影响配送效率。

  再次,Vacher认为DeliverooDoorDash是送餐界的Uber,但是Uber的司机需要重复往返到A处取餐,配送到B、C、D,影响效率。而Frichti的配送方式是从A带够B、C、D的食物逐家去送,从而提升效率。

  此轮融资后,Frichti将扩建中央厨房服务更多用户,还会在产品研发上提升用户体验,除此之外,Frichti还有意将业务拓展到巴黎之外的城市。据了解,Frichti成立于2015年夏,曾经在2015年11月份时获得来自Alven Capital的100万欧元融资。其竞品还有PopChef。

  最近国内外纷纷刮起了垂直外卖品牌风,国内36氪报道过以大厨做饭著称的百米厨房名厨大饭、专注白领外卖的VC 厨事虾米厨房挑食的白领外卖品牌饭好牛等。

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